Conhece a Nossa Equipa
Conheça as mãos, as patas e os corações dedicados por detrás do trabalho de gestão da nossa quinta.
João Mendonça
Produtor de Leite
Desde as suas primeiras memórias, ele sabia que a agricultura era o seu caminho, aprendendo lições valiosas a partir dos desafios que esta profissão lhe ia apresentando. Inspirado pela sabedoria dos seus avós, aplicou os ensinamentos que lhe transmitiram sobre a leitura do comportamento animal e do clima.
Lembra-se carinhosamente de ordenhar vacas à mão no pasto. Hoje, tem orgulho em ter feito a transição da quinta para um modelo regenerativo, graças ao qual vê a terra prosperar com mais minhocas, melhor absorção da chuva e o regresso da vida selvagem.
Nunca imaginou que estaria a fazer o trabalho da sua vida ao lado da sua mulher, que se sente um alinhamento pleno e um amor profundo pela missão de ambos para a exploração agrícola. Juntos, o objetivo é criar um lugar tranquilo para os visitantes, promover a agricultura sustentável, enquanto continuam a cuidar da terra que a sua família cuidou ao longo de várias gerações.
Gena Pinheiro
Anfitriã nas Visitas à Quinta
Nunca, nem nos seus sonhos mais loucos, pensou que se tornaria uma agricultora, mas alinhar-se com o seu coração e os seus valores levou-a a uma vida gratificante.
Gosta de fazer derivados artesanais a partir do seu leite cru, receber visitantes através de visitas à quinta e estabelecer ligações com a terra e os animais — tudo isto enquanto trabalha lado a lado com o marido para melhorar a sustentabilidade a cada ano que passa.
Érico Cabral
Ajudante na Produção de Leite
Érico, um jovem de São Miguel, vem de uma família de agricultores e tem uma paixão natural por trabalhar a terra. Cresceu rodeado de animais, destacando-se no cuidado com as vacas, especialmente na ordenha e na condução do trator.
Sonha, um dia, abrir a sua própria exploração, mas, por enquanto, dedica-se à Âmago Wellness Farm, onde admira a visão de João e Gena, que o acolheram e lhe ensinaram sobre agricultura sustentável.
Além do trabalho, Érico tem uma ligação especial com a cadela Lola e a vaca Primavera, muito queridas pelos visitantes.
Lolita
Cadela de Pastoreio
A Lolita é o braço direto do João. Ou melhor, as quatro patas... A Lolita é uma Fila de São Miguel, filha dos cães dos pais do João. Antes de nascer, já fazia parte da família.
Nasceu em outubro de 2015 na própria exploração. Cresceu junto dos vitelos. Quando o João chegava, de manhã, ela tinha as orelhas molhadas. Era um mistério por resolver até que o João a encontrou a dormir na manjedoura. Eram os vitelos que tentavam mamar nas suas orelhas... A Lolita já tinha encontrado a sua vocação. O João ensinou-a a guiar a manada, correndo com ela para lhe mostrar as manobras e usando sempre as mesmas palavras-chave.
Hoje, para além de ser autónoma no seu trabalho, conhece não só as linguagem humana, mas também o significado dos apitos da carrinha. É companheira, amiga e fiel. A lealdade da Lolita para com o João e a adoração que também tem pelo Érico são admiráveis.
